2016年10月28日上午,同兴社区的24位长者见证了同兴家综组织开展的“舌尖上的秋季煲靓汤,做靓粉”活动的开展。现在,就和小编一起看看活动现场有哪些精彩吧!
此次参加美食活动的长者非常积极,有几位长者甚至提前半小时到达活动场地,实在是令小编团队感动不已!
江姨向大家讲解如何煲靓汤
活动在9点30分准时进行,活动当天的第一个环节是学做如何煲靓汤。小区居民江姨早早为大家煲好了靓汤,在现场讲解、答疑和讨论过后,由江姨掌勺,两名社工捧杯,将美滋滋的靓汤送到每一位长者的手中。长者们接过汤,便想喝起来,社工于是温馨提醒,“这汤刚出锅,比较烫,喝之前需要先吹一下”。“谢谢”,长者回答,“这汤真的不错,很甜美”。
大家一起学做美味肠粉
第二个环节是做靓粉,这一环节居民云姐并没有提前做好,而是想亲自为大家演示肠粉的做法。于是,不一会儿,云姐周围围满了想学习肠粉做法的长者。由于厨具不如家里的顺手,制作肠粉刚开始有点波折,不过,这也使制作肠粉的过程更加精彩。最终,美味的肠粉“千呼万唤始出来”,现场漂浮着靓粉的香味。“希望您们多搞这样的活动,我都愿意参加!”一位长者这样告诉社工。