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【老友学堂】老友炊事班•齐齐做美食之“糖不甩”篇
发布时间:2017-02-13

       2月10日,普东家综联同普东居委会开展了“老友炊事班•过年传统美食制作活动”,组织社区长者共同制作传统过节美食,分享过年习俗,营造过节气氛。

糖不甩主食材--小汤圆 准备完毕

糖不甩主食材–小汤圆 准备完毕

参加者合力搓粉团

参加者合力搓粉团

      此次活动结合元宵佳节主题,邀请长者们制作寓意甜蜜的“糖不甩”传统美食。搓粉团、压花生……活动中长者们分工合作,有条不紊地完成糖不甩的制作。煮熟的粉团加入糖浆后软滑香甜,拌入花生碎口感香脆,加入姜汁更是祛寒正气,长者们都品尝得津津有味!除了制作美食,长者们还相互交谈,拉家常、分享元宵节的其它习俗,现场气氛乐融融。长者们表示,这类型的活动十分有意义,既可以制作传统食物,又可以认识新的街坊朋友,非常开心。

美味糖不甩出炉

美味糖不甩出炉

    “老友炊事班”是本年度普东家综【老友学堂】的系列服务活动,目前已顺利开展两期活动。本系列服务活动旨在为有需要的中低龄长者提供与其日常生活紧密结合的各类学习课程,倡导长者继续学习的氛围,举办多元化及高素质课程,培养个人兴趣,促进街坊邻里互动,欢迎有兴趣的长者街坊报名参与。

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